米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥 胡萝卜:健脾
1.准备剩下的米饭
2.准备好配料素的
3.炒饭配料荤的
4.锅少许油,倒入米饭炒散
5.在炒好的饭粒里打入2个鸡蛋,继续翻炒
6.使饭粒裹上鸡蛋液,炒散备用
7.锅热油,倒入洋葱炒香,倒入荤菜继续炒
8.接着倒入素菜继续翻炒
9.差不多时倒入炒好的米饭,混合一起,放点盐葱花调味,装盘
我喜欢把米饭炒好再放配菜,这样炒出来的米饭才有一粒一粒的效果,蔬菜根据个人爱好搭配
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