南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头
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作者:刺泡鱼

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

南瓜泥 150克
高粉 150克
低粉 150克
酵母 4克
糖粉 45克

南瓜玫瑰花馒头的做法

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解1

    1.清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解2

    2.蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解3

    3.先倒入南瓜泥,鸡蛋,再倒入面粉,糖放边角,酵母放中间,启动揉面程序15分钟揉面就好

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解4

    4.揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解5

    5.发酵好的面拿出来排气,整成条形,切大小均匀的小剂子

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解6

    6.把面擀成圆形,要四片就好,中间放一条小的当花芯,从花芯那边卷起

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解7

    7.卷好以后用刀从中间切成两半

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解8

    8.依次做好以后就可以等着第二次发酵了,放入烤箱,按烤箱发酵功能10分钟,叮的时候往烤箱里放入一碗水让馒头湿上水份,那样做出来的馒头就很松软

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解9

    9.发酵好的馒头冷水上锅大火蒸20分钟,蒸的时候不要打开盖子以免馒头塌不好看

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解10

    10.蒸好的馒头好大一个,满满一锅,吃一个就饱了

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解11

    11.漂亮看得见的花馒头

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解12

    12.好蓬松的馒头,像蛋糕一样

  • 南瓜玫瑰花馒头的做法图解13

    13.成品

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南瓜玫瑰花馒头的家常做法

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