荷兰豆:低蛋白质
1.材料荷兰豆、腊肠、蒜
2.荷兰豆摘掉筋、清洗干净
3.腊肠切片、蒜拍碎
4.荷兰豆焯水
5.捞起待用
6.锅烧热放油、蒜、腊肠爆炒片刻
7.放荷兰豆翻炒几下放盐、再翻炒几下即可
8.成品
荷兰豆焯水的时候、可以滴几滴油在水里防止荷兰豆变黄。
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