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小芹菜配土豆丝的做法
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用料:
土豆
2个
小芹菜
一小把
干红辣椒
适量
植物油
适量
蒜
两小瓣
姜
适量
生抽
适量
做法:
1.
土豆洗干净去皮切丝放在水里待用
2.
小芹菜摘去叶子洗干净切成段
3.
锅里放油起火,放入蒜和姜末炒出香味
4.
放入土豆丝翻炒一会儿再加入小芹菜,加一小勺白糖,放红辣椒继续翻炒,放入适量的生抽和盐即可出锅装盘。