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  • 用料:

  • 面筋  一斤
  • 蒜苗  适量
  • 辣椒  适量
  •  三两
  •  两小勺

做法:

  • 1. 买回来的面筋用手撕成丝,在用水洗洗在控干水份
  • 2. 把拨好的蒜苗洗净控干水切成段
  • 3. 把辣辣椒洗好切成丝
  • 4. 倒入油,油热把面筋放入锅里番炒至微黄
  • 5. 加入适量酱油继续番炒加入盐两小勺
  • 6. 加入适量辣鲜露继续翻炒一分钟
  • 7. 加入辣椒继续翻炒一分钟
  • 8. 加入蒜苗继续翻炒两分钟加入鸡精即可出锅装盘
  • 9. 装盘