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炒河粉
健康功效
鸡蛋:护眼明目
炒河粉的做法
![炒河粉的做法图解1]()
1.准备下面的食材，葱切葱花。豆芽洗干净备用！
![炒河粉的做法图解2]()
2.热锅下油、少量盐、适量生抽，打蛋下去翻炒片刻，然后加入豆芽翻炒。
![炒河粉的做法图解3]()
3.豆芽翻炒片刻，加入湿河粉，翻炒均匀。
![炒河粉的做法图解4]()
4.大火快速翻炒河粉均匀后放入剁椒，一起翻炒！
![炒河粉的做法图解5]()
5.待河粉炒均匀后加入葱花。
![炒河粉的做法图解6]()
6.装盘即可！
小贴士
盐不可过多，因为剁椒比较咸。翻炒河粉的时候要用大火。怕河粉炒烧，中间需要提锅翻炒！
炒河粉的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
1.准备下面的食材，葱切葱花。豆芽洗干净备用！
2.热锅下油、少量盐、适量生抽，打蛋下去翻炒片刻，然后加入豆芽翻炒。
3.豆芽翻炒片刻，加入湿河粉，翻炒均匀。
4.大火快速翻炒河粉均匀后放入剁椒，一起翻炒！
5.待河粉炒均匀后加入葱花。
6.装盘即可！
盐不可过多，因为剁椒比较咸。翻炒河粉的时候要用大火。怕河粉炒烧，中间需要提锅翻炒！
