用料：
- 普通面粉 200克
- 花生碎 70克
- 植物油 110克
- 糖 80克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 4克
- 苏打粉 2克
- 芝麻 适量
小贴士：
鸡蛋在放入时，我留了一点点蛋液来刷表面，省的再用一个鸡蛋，有点浪费叻！
内馅可以换核桃或其他坚果类，一样的步骤！
蛋液搅拌，一定要搅拌成没有浮油才可以放入面粉！
做法：
- 1. 把所有材料一一准备好！
- 2. 先把糖倒入植物油里！
- 3. 把油跟糖搅拌均匀！
- 4. 再把鸡蛋放入油糖里！
- 5. 把鸡蛋搅拌一下！
- 6. 把鸡蛋和油糖搅拌成这样，无浮油就好了！
- 7. 把面粉，泡打粉，苏打粉放在一起，搅拌好！
- 8. 把混合的面粉放入蛋黄糊里！
- 9. 把面粉搅拌成面团！
- 10. 再把花生碎放入面团里！
- 11. 把花生碎与面团揉均匀细腻！
- 12. 把面团分成25克一个的小团子！
- 13. 分好后把面团压平！
- 14. 在面饼上刷上蛋液！
- 15. 再撒上芝麻点缀！！
- 16. 预热烤箱，180度15分钟左右！烤之金黄即可！
- 17. 出炉啦！