蛋香煎馒头的做法

• 1.把馒头切成厚片

• 2.碗里打入鸡蛋 加入少许料酒打散

• 3.把馒头片放蛋液里上下两面均匀的裹满蛋液

• 4.平底锅预热后倒油刷匀 用筷子将裹满蛋液的馒头片放入锅中

• 5.煎至两面金黄 撒少许盐和五香粉即可出锅