芹菜:平肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有食材
2.花生米凉水泡两个小时
3.把泡好的花生开水煮十分钟
4.把芹菜用开炒焯一分钟备用
5.把花椒,八角和姜放入适量凉水煮开后加入适量盐
6.把煮好的花生米放入再煮两分钟
7.关火浸泡两小时入味
8.把花生米捞出放入盆内加入焯好的芹菜和切好的葱丝拌匀
9.装盘上桌
10.再来张漂亮的
非常简单的一道快手菜,适合零厨艺的友友,没有什么技术含量,却清爽可口。
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