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  • 用料:

  • 银耳  sha少量
  • 橙子  1个
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

煮制过程中不宜再放入水,提前多加些水。

做法:

  • 1. 做银耳羹的食材很简单,冰糖,橙子,银耳泡发撕成小朵
  • 2. 锅中放水,把处理好的银耳,冰糖一同放入。小火煮制一个小时,时间长银耳更容易煮出耳胶。
  • 3. 利用煮银耳的时间把橙子去皮剥开橙肉,备用。
  • 4. 银耳煮开一个小时候放入橙肉继续煮制半个小时。
  • 5. 煮好的金橙银耳羹。
  • 6. 小细节,拍照技术有限,好看更好喝。