花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材
2.烧热水把豆皮泡开
3.泡软泡开挤掉水份
4.锅内加热,加适量油先炒豆腐皮
5.加少许盐炒至微黄
6.把豆腐皮堆至一边,加少许油把瘦肉放进去炒
7.炒至瘦肉变白
8.把瘦肉和豆腐皮混在一起炒
9.加入少许酱油,一点点盐炒至充分入味
10.加入蒜叶翻炒起下起锅
11.装盘即可食用
喜欢吃辣就放点辣椒,按自己口味随意加就好
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