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大杂烩
健康功效
金针菇:低蛋白质
土豆:和胃
大杂烩的做法
![大杂烩的做法图解1]()
1.肉片用料酒、花椒粉、淀粉抓匀
![大杂烩的做法图解2]()
2.金针菇、油豆皮备好
![大杂烩的做法图解3]()
3.土豆香菇切好
![大杂烩的做法图解4]()
4.开水里直接倒适量火锅料煮片刻，下土豆、香菇先煮一二分钟，再下其他材料煮
![大杂烩的做法图解5]()
5.加肉煮2分钟即可
![大杂烩的做法图解6]()
6.盛出撒香菜蒜苗即可
小贴士
肉片腌一下比较嫩，也入味儿。金针菇也可最后再放，本人喜欢多煮一会儿。
大杂烩的家常做法
（全部）
金针菇:低蛋白质
土豆:和胃
1.肉片用料酒、花椒粉、淀粉抓匀
2.金针菇、油豆皮备好
3.土豆香菇切好
4.开水里直接倒适量火锅料煮片刻，下土豆、香菇先煮一二分钟，再下其他材料煮
5.加肉煮2分钟即可
6.盛出撒香菜蒜苗即可
肉片腌一下比较嫩，也入味儿。金针菇也可最后再放，本人喜欢多煮一会儿。
