排骨:养血 干香菇:祛风解毒 酱油:活血化瘀
1.把排骨清洗干净
2.放上生粉,盐,鸡精,酱油,
3.搅拌均匀腌制15分钟
4.把姜,蒜,香菇《用温水泡开》,豆鼓切好备用
5.倒少许的油在锅里,先放姜蒜再放香菇豆鼓炒香
6.把配料铺在排骨上面,这样使蒸出来的排骨更香,然后放进高压电饭锅中,隔水蒸10分钟
7.蒸好了拿出
8.最后撒上葱花就可以了
蒸的时候一定要用不锈钢的碟子来蒸,碟子薄蒸的时间也不用这么长
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