土豆:解毒 西葫芦:利水 鸡蛋:养血
1.西葫芦擦丝,土豆擦丝放少许盐
2.鸡蛋打入碗中,打散
3.将西葫芦丝、土豆丝、虾皮放入打散的鸡蛋中
4.搅拌好后放少许面粉,再继续搅匀
5.锅中放少许油,小火
6.煎好后翻面,另一面煎
7.美味可口的早餐饼就出锅啦
面粉不用放太多30克就行,还有这个菜谱是两人份的哦!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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