鸡蛋:养血
1.鸡蛋洗净,凉水下锅,开锅后煮三分钟。
2.放到凉水里,容易剥皮。然后用刀划几下。
3.鸡蛋放到锅里
4.倒入啤酒
5.放入几粒大料
6.加入糖,盐,生抽。
7.开锅后煮沸大概15分钟。
8.放入保鲜碗里,放凉。
9.放凉后,盖上盖子,放入冰箱,冷藏24小时后品尝。
糖多放些,上色,入味。放入冰箱冷藏后味道更佳。
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