面包机豆沙土司

面包机豆沙土司
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

食材用料

高筋粉 250克
2克
发酵粉 3克
豆沙馅 30克

面包机豆沙土司的做法

  • 面包机豆沙土司的做法图解1

    1.将奶倒入面包机桶内,在一角打入鸡蛋!

  • 面包机豆沙土司的做法图解2

    2.再放入白糖,对角放入盐!

  • 面包机豆沙土司的做法图解3

    3.放入面粉发酵粉放最上面!

  • 面包机豆沙土司的做法图解4

    4.面包机摁菜单选择8揉面功能!

  • 面包机豆沙土司的做法图解5

    5.揉到一刻钟时放入切碎的黄油!

  • 面包机豆沙土司的做法图解6

    6.半个小时揉面功能停止,看看面是否能出膜,如果不能重新按揉面再揉一刻钟,揉出膜为止!

  • 面包机豆沙土司的做法图解7

    7.揉好后,放在面包机里进行发酵,大约一小时,面包机停止电源不要管它!

  • 面包机豆沙土司的做法图解8

    8.发酵两倍大,摁下去不回缩就发酵好了!

  • 面包机豆沙土司的做法图解9

    9.拿出揉均排气,盖保鲜膜松弛十五分钟!

  • 面包机豆沙土司的做法图解10

    10.将面团擀成长方形,涂抹豆沙馅!

  • 面包机豆沙土司的做法图解11

    11.面片卷起卷紧!

  • 面包机豆沙土司的做法图解12

    12.将面卷中间切开,再横截面切开,如图!

  • 面包机豆沙土司的做法图解13

    13.两个一组,背面与背面相对放!

  • 面包机豆沙土司的做法图解14

    14.背面相对卷起!

  • 面包机豆沙土司的做法图解15

    15.一共两组全部卷起!

  • 面包机豆沙土司的做法图解16

    16.放入面包机盖上盖,进行二次发酵一小时!(还是什么功能也不摁,放在里面就可以)

  • 面包机豆沙土司的做法图解17

    17.发酵至两倍大连桶一起拿出!

  • 面包机豆沙土司的做法图解18

    18.面包机选择14烘焙功能,时间五十分钟,预热十分钟后再连桶面包一起放入!

  • 面包机豆沙土司的做法图解19

    19.五十分钟后出炉晾凉!

  • 面包机豆沙土司的做法图解20

    20.成品图!(手撕着吃更好吃)

小贴士

比例与步骤不得马虎,要求仔细,发酵不要发过头,不然你就拿不出来了,很黏手的,揉面要揉出膜才好吃!

本菜谱由街角de风铃上传

面包机豆沙土司的家常做法

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