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黑糖红枣姜母茶的做法

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  • 用料:

  • 黑糖  500g
  • 红枣  400g
  • 老姜  300g
  • 枸杞  适量
  •  适量

小贴士:

材料的比例随意点也可以,喜欢姜的放多点姜,喜欢甜的放多点黑糖和红枣。煮的时候要不停的搅拌。另外老姜的驱寒效果更好,喜欢辣的可以选择老姜。我是用的老姜。

做法:

  • 1. 先将红枣洗净去核,切小粒(方便打碎)
  • 2. 将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的可以把姜榨汁,扔掉姜渣。
  • 3. 将所有的材料搅拌在一起,加适量的水(水不用太多,否则要煮超久的)
  • 4. 煮的时候要不停的搅拌,要不然会粘锅的。煮的时候会一直冒水泡,溅到手上好痛的,可以戴上手套。一直煮到水差不多收干的时候就可以了。
  • 5. 凉了以后装瓶里,或者是密封的容器内。放入冰箱,要喝的时候取出来挖几勺,按照自己的口味加水即可。