红糖肉桂核桃饼

红糖肉桂核桃饼
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

蛋清 45克
低筋面粉 400克
核桃仁碎 80克
肉桂粉 10克

红糖肉桂核桃饼的做法

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解1

    1.黄油软化,红糖用料理机打成粉末,黄油加入红糖粉拌匀后用打蛋器打至顺滑体积蓬松

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解2

    2.分两次加入蛋清,每一次打匀再加入下一次

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解3

    3.低筋面粉和肉桂粉混合,筛入黄油糊中。用刮刀拌匀几下。

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解4

    4.加入核桃仁碎,用刮刀拌匀。揉成团

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解5

    5.分割25克每个,搓圆压成饼状。放入烤盘

  • 红糖肉桂核桃饼的做法图解6

    6.烤箱预热170度,烤25分钟左右出炉。冷却后密封保存。

小贴士

没有红糖可以换成白糖粉,肉桂粉的量不要减太多,成品味道不会太浓烈。

本菜谱由朵妮妮上传

红糖肉桂核桃饼的家常做法

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