肉丁酱香茄子的做法

做法：

• 1. 茄子切成条
• 2. 肉切成丁
• 3. 蒜切成片
• 4. 葱切成丝
• 5. 将葱蒜爆香
• 6. 倒入肉丁
• 7. 倒入茄子
• 8. 加入黄豆酱
• 9. 加入酱油
• 10. 加入水淀粉
• 11. 收汁后盛盘撒上香菜即可