花腩炆白薯的做法

• 1.选用高山优质白薯

• 2.削皮、洗干净切块（最好切滚刀）

• 3.花腩肉洗干净切片

• 4.白芝麻炒香备用

• 5.生菜洗干净摆设在碟子

• 6.蒜头、姜剁蓉

• 7.热锅入适量的油炒蒜、姜，再下花腩爆香

• 8.爆香步骤七的材料，入白薯放适量的盐、生抽水中火炆至熟透，装碟洒上熟芝麻

• 9.把小西红柿洗干净切一小块片放在中心装饰就行了