青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋
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作者:罗婷婷

健康功效

青椒:养肝
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

青椒炒鸡蛋的做法

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.如图:将青椒切块

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.如图:将两个鸡蛋打入碗中

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.如图:加2克盐,用筷子打成蛋液

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.如图:热锅,加入少许食用油,油烧至7成热,放入鸡蛋液,炒好装盘备用

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.如图:加入少许油,放入蒜头,青椒,翻炒一分钟

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.如图:加入鸡蛋,翻炒一分钟

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.如图:加入少许酱油,盐,翻炒均匀

  • 青椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.如图:装盘

小贴士

青椒可以换成红椒,圆椒炒着也很好吃

本菜谱由罗婷婷上传

青椒炒鸡蛋的家常做法

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