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家常糍粑鱼
健康功效
青椒:温中散寒
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
家常糍粑鱼的做法
![家常糍粑鱼的做法图解1]()
1.把晒的半干的鱼过水冲洗待用
![家常糍粑鱼的做法图解2]()
2.风干的鱼块，少量菜籽油，小火把鱼炕至两面金黄。
![家常糍粑鱼的做法图解3]()
3.在依次放入青椒，豆瓣酱，酱油，醋，少许盐，鸡精翻炒，再下蒜苗一同闷半分钟就可以起锅了
小贴士
晒糍粑鱼最好选用较大的草鱼或鲤鱼，肉质鲜美，肉多刺少。
家常糍粑鱼的家常做法
（全部）
青椒:温中散寒
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.把晒的半干的鱼过水冲洗待用
2.风干的鱼块，少量菜籽油，小火把鱼炕至两面金黄。
3.在依次放入青椒，豆瓣酱，酱油，醋，少许盐，鸡精翻炒，再下蒜苗一同闷半分钟就可以起锅了
晒糍粑鱼最好选用较大的草鱼或鲤鱼，肉质鲜美，肉多刺少。
