青椒:养肝 土豆:解毒
1.土豆去皮切片用冷水泡一会去到土豆中的淀粉,青椒切块,葱姜切末
2.锅中放少许食用油,油热下入土豆片煸炒段生,然后捞岀备用
3.利用底油煸香葱姜末
4.然后下入青椒块
5.在下入土豆片加少许盐和酱油炒匀
6.出锅前淋少许香油即可出锅
7.装盘食用
土豆提前处理一下,这样能和青椒熟一起
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