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炸龙头鱼的做法
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用料：
龙头鱼
盐
香炸粉
1包
小贴士：
龙头鱼很软，放进锅里不要动它，等待颜色稍微变看一些之后摇一摇锅子就可以了，炸的时候有点耐心(๑>
做法：
1.
龙头鱼洗干净，剪掉头，鳍，尾巴
2.
切段，加入少量盐抓一抓，因为香炸粉里也有调味，加太多会咸
3.
准备一包脆皮炸鸡粉，倒入碗里
4.
锅里烧油，烧热之后，把鱼段一个一个裹上脆皮炸鸡粉，下入油锅里小火炸至金黄色
5.
成品炸好了?
