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炸龙头鱼
食材用料
龙头鱼 | 盐 |
香炸粉 |
炸龙头鱼的做法
![炸龙头鱼的做法图解1]()
1.龙头鱼洗干净，剪掉头，鳍，尾巴
![炸龙头鱼的做法图解2]()
2.切段，加入少量盐抓一抓，因为香炸粉里也有调味，加太多会咸
![炸龙头鱼的做法图解3]()
3.准备一包脆皮炸鸡粉，倒入碗里
![炸龙头鱼的做法图解4]()
4.锅里烧油，烧热之后，把鱼段一个一个裹上脆皮炸鸡粉，下入油锅里小火炸至金黄色
![炸龙头鱼的做法图解5]()
5.成品炸好了?
小贴士
龙头鱼很软，放进锅里不要动它，等待颜色稍微变看一些之后摇一摇锅子就可以了，炸的时候有点耐心(๑>
炸龙头鱼的家常做法
（全部）
龙头鱼 | 盐 |
香炸粉 |
1.龙头鱼洗干净，剪掉头，鳍，尾巴
2.切段，加入少量盐抓一抓，因为香炸粉里也有调味，加太多会咸
3.准备一包脆皮炸鸡粉，倒入碗里
4.锅里烧油，烧热之后，把鱼段一个一个裹上脆皮炸鸡粉，下入油锅里小火炸至金黄色
5.成品炸好了?
龙头鱼很软，放进锅里不要动它，等待颜色稍微变看一些之后摇一摇锅子就可以了，炸的时候有点耐心(๑>
