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香橙椰蓉蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 橙子  1个
  • 椰蓉  20g
  • 低粉  140g
  • 鸡蛋  4个
  • 玉米油或黄油  50g
  • 牛奶  60g
  • 白糖  80g
  • 白醋或柠檬汁  数滴

小贴士:

可以倒入纸杯中,同样温度20分钟即可。嗯,橙味飘香,闻到了吗@~@

做法:

  • 1. 橙子一个削皮,尽量不要削到白色的部位。切小碎丁,挤入半个橙汁。
  • 2. 全蛋加白糖,滴入白醋或柠檬汁用电动打蛋器打发。
  • 3. 加入所有料,最后筛入低粉,切拌匀。
  • 4. 倒入模具,用刮刀抹平表面,中层180度,40分钟。
  • 5. 出炉,放凉脱模。