莲藕肉馅水饺的做法

• 1.莲藕洗净去皮，葱姜洗净切碎备用。

• 2.将莲藕擦成条，加入葱姜一起剁碎。

• 3.将剁碎的藕馅，用手攥干水放入碗中备用。

• 4.馅里加入肉馅、盐、油、酱油拌匀备用。

• 5.拿出买来的饺子皮，开始包水饺。

• 6.锅中入水烧开，放入包好的饺子大概5分钟煮熟，关火盛出，饺子就做完了。