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白萝卜丸子
健康功效
白萝卜:消食积
鸡蛋:润燥
粉丝:补血、低蛋白质
白萝卜丸子的做法
![白萝卜丸子的做法图解1]()
1.白萝卜一根
![白萝卜丸子的做法图解2]()
2.包饺子剩的粉丝和蘑菇，废物利用了一下
![白萝卜丸子的做法图解3]()
3.白萝卜剁碎，藕剁碎，放入盐适量，姜葱碎，放入少许十三香
![白萝卜丸子的做法图解4]()
4.磕入一个鸡蛋，少量剩米饭，搅拌均匀
![白萝卜丸子的做法图解5]()
5.放入少量淀粉
![白萝卜丸子的做法图解6]()
6.放入面粉,对用量把握不好的可以少量多次添加
![白萝卜丸子的做法图解7]()
7.加入面粉搅拌直至粘稠状，用手拿起可以将其定性
![白萝卜丸子的做法图解8]()
8.放入热油锅煎炸，都是素菜很容易熟
![白萝卜丸子的做法图解9]()
9.完成，出锅
小贴士
白萝卜剁碎以后攥出一些水分，这样面粉会少放一些，菜多一点，我做的时候没攥水，就用一些剩米饭中和了一下，这样会只比放免费好吃一些
白萝卜丸子的家常做法
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