1.黄油事先切片放冷藏备用
2.容器中倒入全麦粉、低筋粉、白砂糖、泡打粉、脱脂奶、黄油用刮刀搅拌均匀
3.揉成面团放在砧板上用刀切成二份,叠加在一起按压,此操作反复几次
4.将面团整成长方形刀切成4-6份,表面撒上杏仁片和全麦粉
5.放入预热好的烤箱200℃约20分钟,出炉的那一刻是不是被黄油的香味扑了个满怀呢。
白砂糖按个人可适当增减,喜欢咸的也可以换成盐。脱脂奶按面团干湿程度适当增减。烤箱不同看情况可适当增减烘烤时间。
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