洋葱胡萝卜羊肉煲的做法

• 1.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块

• 2.白萝卜切片用筷子扎孔

• 3.羊肉洗净切成小块和白萝卜一起煮沸三分钟

• 4.洋葱切块

• 5.萝卜和羊肉煮好后捞出羊肉，滤干水分，汤和白萝卜不要了

• 6.锅内放入适量的油，油烧热后倒入洋葱翻炒出香味

• 7.放入羊肉加入料酒翻炒均匀

• 8.加入适量的水煮沸后小火煲十分钟左右

• 9.加入胡萝卜盐搅拌均匀，继续煲三十分钟左右，羊肉软了即可

• 10.出锅了请品尝