快手早餐~西葫芦黑芝麻鸡蛋煎饼的做法

• 1.西葫芦洗净擦干后切小丁，然后加入盐，一个鸡蛋，少量虾皮，手抽搅拌均匀

• 2.加入面粉后，手抽搅拌均匀，如果觉得面糊太干加少见水，以面糊拉起落下为带状最好，不沾平底锅加少量油，倒入面糊平摊匀，撒上黑芝麻

• 3.两面烙熟出锅