奶酪包的做法

• 1.首先做面包胚！把全部面包材料除黄油和盐以外的所有材料放入面包机搅拌至面团成型！

• 2.加黄油和盐！继续搅拌至出膜！

• 3.然后发酵至面团的两倍大！中间戳洞不回弹即可！

• 4.发酵好后继续搅拌，排气！弄成大圆面团、放进模具进行二次发酵！

• 5.一样发酵至面团的两倍大！

• 6.烤箱预热！上下火180度烤25分钟！看上色后可盖锡纸防止上色过深！

• 7.取出晾凉！晾面包的空隙去制作奶酪陷！

• 8.将奶酪，牛奶、砂糖、炼奶放入盆里、隔水加热至全部材料融化！

• 9.我用不锈钢打蛋盆装、比较方便！

• 10.隔水融化后的样子！尽量把奶酪都搅拌融化！别有颗粒状！

• 11.晾凉的面包切两刀！分四块！

• 12.每一块面包上横切两刀！别切断了噢！

• 13.然后中间抹奶酪陷！

• 14.两边的大横切面也抹满奶酪陷！

• 15.在撒一层奶粉！

• 16.四块面包依次涂好奶酪陷、撒上奶粉！最后再在四块面包的头顶再撒些奶粉和糖粉！搞定！

• 17.再来一张！开动咯！