1.1:买回来的鲜海带下锅煮15分钟,煮后捞出凉水晾凉,切成约2寸长短的断备用。
2.2:准备蒜末,胡萝卜丝,青椒丝,香菜断,将切好的海带以及辅料均倒入盆中备用。
3.3:放入盐5克,味精5克,米醋5克,味极鲜5克,糖5克,辣椒油5克,香油2克,搅拌均匀,装盘即可。
4.4:简单又好吃开胃的凉拌海带丝就这样大功告成了!☺
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