家常炒面

家常炒面
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健康功效

鸡蛋:养血
火腿:开胃
洋葱:杀虫

家常炒面的做法

  • 家常炒面的做法图解1

    1.准备好面条和鸡蛋。

  • 家常炒面的做法图解2

    2.胡萝卜、洋葱和火腿切丝,小葱切葱花。(喜欢吃辣可以切些辣椒丝)

  • 家常炒面的做法图解3

    3.锅中烧开水,把面条煮熟捞出过凉水沥干水分。

  • 家常炒面的做法图解4

    4.另起锅倒适量油烧热后放入洋葱、火腿和胡萝卜小火炒出香味。。

  • 家常炒面的做法图解5

    5.放入面条一起炒匀。

  • 家常炒面的做法图解6

    6.调入适量的生抽和老抽。

  • 家常炒面的做法图解7

    7.改大火快速翻炒均匀。

  • 家常炒面的做法图解8

    8.调入适量的盐和鸡精炒匀。

  • 家常炒面的做法图解9

    9.撒入葱花关火即可。

  • 家常炒面的做法图解10

    10.用平底锅煎好鸡蛋,放到炒面上一起食用更营养。

  • 家常炒面的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

煮面条时不要把面条煮的太软,否则炒出的面口感不好。
蔬菜可随意选择,食材约为两人份,请根据实际情况加减食材。

家常炒面的家常做法

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