黑芝麻发面馒头
黑芝麻发面馒头的做法
1.准备好面粉,黑芝麻,酵母粉
2.用温水将酵母粉化开
3.开始和面,将黑芝麻,酵母粉水,面粉搅拌和成面团
4.和好的面团,放在温暖处醒发。
5.面团发至两倍大就可以开始做馒头啦!
6.秀下发好面团的内部图
7.在面板上揉搓面团,排气。
8.揉搓好的面团,用刀切开同样大小的面块,做出馒头形。
9.做好的馒头醒发继续二十分钟。
10.上锅隔水蒸半个小时,馒头就熟了。关火两分钟后再开盖拿出馒头。这个是蒸好的馒头
11.蒸好的香香的馒头
小贴士
馒头蒸好后不要着急打开锅盖,关火过几分钟后再取出馒头。