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青椒胡萝卜炒彩色虫虫面的做法

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  • 用料:

  • 青椒,胡萝卜,葱,姜,彩色虫虫面
  • 花生油,香油,盐,孜然粉

小贴士:

这仅仅是一种做法,可以根据自己口味,随便用什么菜都可以,也可以用肉炒,还可以做汤,简单易做且营养全面。特别适合挑食的孩子噢。

做法:

  • 1. 所有食材准备好
  • 2. 所需调料准备好
  • 3. 胡萝卜,青椒切好备用
  • 4. 葱,姜切好备用
  • 5. 先把虫虫面用开水煮熟
  • 6. 捞出放入凉水内泡一下
  • 7. 捞出控水备用
  • 8. 花生油烧至六成热
  • 9. 放入适量孜然粉炒10秒钟
  • 10. 放入葱,姜炒出香味
  • 11. 放入青椒,胡萝卜翻炒一分钟,加入少许热水继续炒一下
  • 12. 倒入虫虫面翻炒均匀加盐炒至入味淋入香油
  • 13. 出锅装盘