凉拌毛豆

凉拌毛豆
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作者:风影942

健康功效

毛豆:补血
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:止痛

凉拌毛豆的做法

  • 凉拌毛豆的做法图解1

    1.毛豆两边剪除,是为了更好入味。洗净备用

  • 凉拌毛豆的做法图解2

    2.锅里倒入清水,盐,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,煮沸

  • 凉拌毛豆的做法图解3

    3.将毛豆倒入,大火煮熟。

  • 凉拌毛豆的做法图解4

    4.装盘备用

  • 凉拌毛豆的做法图解5

    5.热锅热油,加入蒜末,花椒煸香,倒入毛豆翻炒片刻,加盐,生抽,醋,拌匀

  • 凉拌毛豆的做法图解6

    6.最后吃辣椒的哈友们,可以加入辣椒,装盘了

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凉拌毛豆的家常做法

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