毛豆:补血 八角:理气、止痛、散寒 桂皮:止痛
1.毛豆两边剪除,是为了更好入味。洗净备用
2.锅里倒入清水,盐,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,煮沸
3.将毛豆倒入,大火煮熟。
4.装盘备用
5.热锅热油,加入蒜末,花椒煸香,倒入毛豆翻炒片刻,加盐,生抽,醋,拌匀
6.最后吃辣椒的哈友们,可以加入辣椒,装盘了
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