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凉拌毛豆
健康功效
毛豆:润燥
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
凉拌毛豆的做法
![凉拌毛豆的做法图解1]()
1.毛豆两边剪除，是为了更好入味。洗净备用
![凉拌毛豆的做法图解2]()
2.锅里倒入清水，盐，生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，煮沸
![凉拌毛豆的做法图解3]()
3.将毛豆倒入，大火煮熟。
![凉拌毛豆的做法图解4]()
4.装盘备用
![凉拌毛豆的做法图解5]()
5.热锅热油，加入蒜末，花椒煸香，倒入毛豆翻炒片刻，加盐，生抽，醋，拌匀
![凉拌毛豆的做法图解6]()
6.最后吃辣椒的哈友们，可以加入辣椒，装盘了
凉拌毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:润燥
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.毛豆两边剪除，是为了更好入味。洗净备用
2.锅里倒入清水，盐，生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，煮沸
3.将毛豆倒入，大火煮熟。
4.装盘备用
5.热锅热油，加入蒜末，花椒煸香，倒入毛豆翻炒片刻，加盐，生抽，醋，拌匀
6.最后吃辣椒的哈友们，可以加入辣椒，装盘了
