香菇炒白菜

香菇炒白菜
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食材用料

椴木香菇 适量
0.5克
花椒水(随意) 少许
葱末 3克
姜末 2克

香菇炒白菜的做法

  • 香菇炒白菜的做法图解1

    1.准备食材,菜类洗净备用,香菇提前几小时泡开

  • 香菇炒白菜的做法图解2

    2.白菜邦切块,香菇去蒂切开,葱姜切末

  • 香菇炒白菜的做法图解3

    3.提前泡上花椒大料水(依个人口味添加)

  • 香菇炒白菜的做法图解4

    4.香菇放入开水中焯水至开锅,就捞岀备用

  • 香菇炒白菜的做法图解5

    5.锅中放少许油,油热煸香葱姜末

  • 香菇炒白菜的做法图解6

    6.下入白菜邦炒制段生

  • 香菇炒白菜的做法图解7

    7.倒入焯水香菇炒匀

  • 香菇炒白菜的做法图解8

    8.淋少许花椒水,在加入盐,糖和蚝油

  • 香菇炒白菜的做法图解9

    9.有少许汤汁,在淋入少许水淀粉勾薄芡即可出锅

  • 香菇炒白菜的做法图解10

    10.成入盘中享用美食

小贴士

简单食材,快速翻炒,菜谱中的调味料依个人添减均可

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

香菇炒白菜的家常做法

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