姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青蒿一把
2.清洗干净,把粗茎和叶大至分开。
3.锅里放少许油
4.姜,蒜下锅爆香。
5.粗茎先下锅爆炒一分钟左右。
6.放叶子部分爆炒一分钟
7.放盐,鸡精,香油
8.出锅装盘
青蒿很嫩不用炒太久时间,不喜欢鸡精的可以不放也好吃。
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