卤鸡腿

卤鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
鸡蛋:养血
八角:理气、止痛、温阳

卤鸡腿的做法

  • 卤鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿放入锅中沸水去血水

  • 卤鸡腿的做法图解2

    2.捞起用凉水冲洗,会比较 Q,放入盆中,加料酒,盐,生抽腌制十分钟

  • 卤鸡腿的做法图解3

    3.鸡蛋剥皮用刀由上往下划开,划五个口子

  • 卤鸡腿的做法图解4

    4.所有材料放入电高压锅,水八分满,煮三十分钟

  • 卤鸡腿的做法图解5

    5.捞起,放入葱段里,一盘香喷喷的鸡腿就完成了!

小贴士

很下饭的哦,家里刚好没有干辣椒我用的是新鲜的辣椒,可以依个人口味放多放少!

本菜谱由流星划过78上传

卤鸡腿的家常做法

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