鸡蛋:养血
1.准备好榨菜,鸡蛋,剩米饭
2.鸡蛋打碎,油开后放入锅中煎好
3.把煎好的鸡蛋切丁备用
4.用煎蛋剩下的油炒制米饭。放入葱花爆香,榨菜丝,鸡蛋碎丁,大火炒制一分钟即可
5.炒饭的过程中要不断搅拌米饭,以防止糊锅
6.关火,将炒好的米饭装入盘中即可。
7.细节图,看着有木有食欲呢,喜欢也来一起做吧!
因为放入的榨菜丝里面有咸淡,所以食盐和鸡精就都不再重新放入。
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