戚风蓝莓蛋糕的做法

做法：

• 1. 蛋黄蛋白分离，蛋黄分别放过筛的低筋面粉，30克白糖，玉米油，牛奶搅拌均匀，蛋白打发小直角状态
• 2. 烤箱预热160度，40分钟
• 3. 出烤箱倒扣，冷却后抹上蓝莓酱，切好
• 4. 摆盘开吃