面粉,紫薯,菠菜,胡萝卜 |
1.紫薯,胡萝卜,菠菜榨汁备用
2.把各种榨好的汁分别加入面粉和成软硬适中的面团。
3.把面团搓成长条
4.切成均匀的小剂子
5.放点面粉防止搓的时侯发粘
6.然后把小剂子用手搓一下
7.准备一个寿司帘,没有寿司帘就用盛饺子的盖帘
8.取一个小剂子放在寿司帘上
9.用大拇指压住
10.轻轻一搓,不能太用力,用力大了容易捻碎
11.好了,像不像毛毛虫
12.把所有的小剂子全部搓完晾在饺子帘上
13.再来张漂亮的,把虫虫面晾八至十小时,晾至不粘手即可
14.晾好后的虫虫面
15.按每餐的用量装入食品袋
16.放入冰箱冷冻保存,随吃随取
一次可以多做点,山药,地瓜,青萝卜什么的都可以做,想吃啥味的做啥味的,做好晾干分袋装好放冰箱保存,随吃随取,也可以送亲戚朋友噢,保证大受欢迎。可以做汤,也可以炒,咋吃都行。