莲子:益肾固精 银耳:润肺 红枣:安神
1.准备食材。
2.银耳先冷水泡发,红枣去核,食材洗干净备用。
3.鸡肉切块飞水,洗干净备用。
4.将食材放入炖盅,加入水。
5.炖汤模式,定时1小时。
6.炖好,加适量盐,起锅。
可以用剪刀剪去鸡皮和脂肪,这样炖出来的汤就不会油腻。
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