用料：
- 普通面粉 300g
- 奶香麦片 50g
- 酵母 3g
- 盐 1g
- 白糖 70g
- 枸杞子 几个
- 水 适量
小贴士：
加糖与否看自己口味呀，不吃甜也可以不*
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
- 3. 用开水冲麦片，水变温后把酵母加入溶化
- 4. 把麦片倒入面粉中搅拌均匀
- 5. 少量多次加水加入面粉，和面成面团
- 6. 加盖保鲜膜进行发酵
- 7. 发酵至体比原来的两倍大
- 8. 拉开里面呈蜂窝状，排出里面气体
- 9. 加少许干面粉揉面，分成几个小面团，醒发半个小时
- 10. 取一个小面团分成4个小面团，把小面团擀成面皮
- 11. 把面皮排例好，用筷子压住中间，如图
- 12. 从下往上卷如图
- 13. 卷好后从中间切开成两个，整理花瓣
- 14. 加一个枸杞子在中间装饰
- 15. 放上蒸锅，蒸20分钟
- 16. 20分钟后馒头蒸好了