马蹄胡萝卜粥

马蹄胡萝卜粥
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作者:花雨

健康功效

小米:清热
胡萝卜:健脾

马蹄胡萝卜粥的做法

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解1

    1.大米小米混合,提前半小时淘洗干净冷水泡。

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解2

    2.胡萝卜洗干净切滚刀块。马蹄处理干净皮切块。洗干净备用。

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解3

    3.砂锅放冷水。开大火烧开。

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解4

    4.开锅后下入淘好的米

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解5

    5.放入胡萝卜

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解6

    6.放入马蹄

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解7

    7.加入两滴色拉油

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解8

    8.大开后转小火煮粥一小时左右,至浓稠关火。闷盖十分钟。

  • 马蹄胡萝卜粥的做法图解9

    9.粘稠的米粒香,浓浓的马蹄香味道。盛碗食用。

小贴士

1,大米小米提前用冷水泡,煮的时候增加粘稠力度。
2.一定要锅里的水烧开下米。
3.防止米粥煜锅的窍门是滴入两滴色拉油,开小火。
4.中间搅拌的时候一定要顺着一个方向搅拌。记住这几个窍门,煮出来的粥一定会是黏黏的非常好喝。
5.这是三人量,熬的时间长点增加粘稠度,所以锅内放入清水五碗。

本菜谱由花雨上传

马蹄胡萝卜粥的家常做法

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