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清炖草鱼白菜
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白菜:清热解毒
清炖草鱼白菜的做法
![清炖草鱼白菜的做法图解1]()
1.草鱼清洗干净，切块，加入盐，油，生粉腌20分钟
![清炖草鱼白菜的做法图解2]()
2.姜切成丝
![清炖草鱼白菜的做法图解3]()
3.白菜手撕成小块，清洗干净，沥干水。
![清炖草鱼白菜的做法图解4]()
4.烧好一锅开水，放入鱼块大火煮10分钟。
![清炖草鱼白菜的做法图解5]()
5.加入白菜，再炖5分钟。
![清炖草鱼白菜的做法图解6]()
6.大功告成，开吃
小贴士
做鱼汤一定要买鲜活的鱼，这样鱼肉质才会很嫩。
清炖草鱼白菜的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白菜:清热解毒
1.草鱼清洗干净，切块，加入盐，油，生粉腌20分钟
2.姜切成丝
3.白菜手撕成小块，清洗干净，沥干水。
4.烧好一锅开水，放入鱼块大火煮10分钟。
5.加入白菜，再炖5分钟。
6.大功告成，开吃
做鱼汤一定要买鲜活的鱼，这样鱼肉质才会很嫩。
