清炖草鱼白菜

清炖草鱼白菜
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作者:大大C

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

清炖草鱼白菜的做法

  • 清炖草鱼白菜的做法图解1

    1.草鱼清洗干净,切块,加入盐,油,生粉腌20分钟

  • 清炖草鱼白菜的做法图解2

    2.姜切成丝

  • 清炖草鱼白菜的做法图解3

    3.白菜手撕成小块,清洗干净,沥干水。

  • 清炖草鱼白菜的做法图解4

    4.烧好一锅开水,放入鱼块大火煮10分钟。

  • 清炖草鱼白菜的做法图解5

    5.加入白菜,再炖5分钟。

  • 清炖草鱼白菜的做法图解6

    6.大功告成,开吃

小贴士

做鱼汤一定要买鲜活的鱼,这样鱼肉质才会很嫩。

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清炖草鱼白菜的家常做法

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