草鱼:平肝熄风、和胃、温中 白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.草鱼清洗干净,切块,加入盐,油,生粉腌20分钟
2.姜切成丝
3.白菜手撕成小块,清洗干净,沥干水。
4.烧好一锅开水,放入鱼块大火煮10分钟。
5.加入白菜,再炖5分钟。
6.大功告成,开吃
做鱼汤一定要买鲜活的鱼,这样鱼肉质才会很嫩。
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