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  • 用料:

  • 小仓鱼  五条
  • 鱿鱼干  适量
  • 鲜虾  适量
  • 卷心菜  适量
  •  10克
  • 酱油  5克
  •  3克
  • 味精  3克
  •  10克

小贴士:

仓鱼要等水烧开后在加入,要不然会吧仓鱼煮烂掉(仓鱼的肉很细腻)。

做法:

  • 1. 先准备一些鱿鱼干
  • 2. 把小仓鱼洗干净,放在小盘子里
  • 3. 把虾洗干净,放在盘子里
  • 4. 卷心菜洗干净后切成小块
  • 5. 准备好手打面
  • 6. 把所有的材料放进锅内炒,加盐,酱油
  • 7. 炒五分钟后加水煮六分钟
  • 8. 水开后加入手打面
  • 9. 在加入小仓鱼
  • 10. 煮五分钟后就可以出锅装盘了