用料：
- 土豆 一个
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 辣椒酱 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
大家也可以放一些别的蔬菜
做法：
- 1. 首先先将米淘好，加入平时煮饭的用水量，浸泡15～30分钟
- 2. 利用这个时间土豆削皮切块，洗净，泡在水里防止氧化，并将青豆、玉米粒洗净备好
- 3. 准备好葱姜蒜，并剁成末
- 4. 炒锅里放适量的油，油烧好后，加入葱姜蒜，稍炒后加入辣椒酱适量
- 5. 炒香后加入土豆，并放上少许生抽，盐等，此时的土豆还是生的，最后加入青豆和玉米
- 6. 打开电饭锅，倒入炒好的土豆，稍拌均匀，盖上盖子煮饭即可
- 7. 煮熟后，加些香油，小葱，鸡精调味，搅拌均匀，闷一下即可