鸡蛋:护眼明目 猪肉:消肿
1.生姜切末,葱切末,肉切末
2.把材料准备好
3.藕片切片但是不要切断,把肉末夹入藕片中
4.面粉加入适量水,鸡蛋2个,盐,鸡精,生姜末,放入葱花搅拌均匀即可
5.锅里油烧至9成热,在下入面浆糊好的藕片
6.两面炸至金黄即可
要把肉,姜,葱,切末切细,锅烧干后在放入油,多点,中火炸藕片,炸之两面金黄即可
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